Berceau du Faire

Notre livre de recettes véganes en prévente !

No Meat Nomade

1er confinement : on en a parlé.
2ème confinement : on l’a fait.
Le livre « Les recettes du No Meat Nomade » sera bientôt disponible ! On est en train de le faire 🤓.
56 pages, des photos et illustrations couleurs, une mise en page originale, un dos carré collé, plus de 20 recettes dont les connues et quelques inédites. Tarif : 15 euros.
En plus de compléter votre bibliothèque culinaire, ce livre est un moyen de soutenir l’association en cette année 2020 😷.
Préventes disponibles via le lien ci-dessous. (Le livre sera disponible mi-décembre. On vous contactera individuellement pour les détails de livraison/récupération).
Merci !
PS : Achetez-le sinon il ne se vendra pas !🤣

Cliquer ici pour commander votre exemplaire !

Les jeudis verts

Pour le mois d’octobre, le No Meat Nomade se déplace dans les locaux de Berceau du Faire pour vous proposer ses petits plats végétaux à l’abri du vent et de la pluie !
Au menu de ces deux jeudis :
– jeudi 15 octobre : Blanquette de seitan et riz bio / Mousse au chocolat
– jeudi 22 octobre : Seitan bourguignon et riz bio / Tarte aux pommes et glace à la vanille
RÉSERVATION AVANT LE MARDI PRÉCÉDENT, 18h. PORT DU MASQUE OBLIGATOIRE. GEL HYDROALCOOLIQUE DISPONIBLE À L’ENTRÉE.
RAMENEZ VOS CONTENANTS, ÉCONOMISEZ 50 CENTS !
ON SE VOIT LES JEUDIS 😉

Premier repas au local !

L’association Berceau du Faire a les clés de son nouveau local !!! Tout n’est pas encore prêt, mais vu le temps pluvieux et froid de ce mois d’octobre, on s’est dit que cela serait bien de vous proposer de manger au chaud et au sec !!
Du coup, la mairie de Nilvange nous a autorisé à poser le food truck devant notre local et à installer la salle de restauration pour ces prochains jeudis !!! Au menu :
Chili sin carne et riz bio
Gâteau coco-choco Le local se situe en rez-de-jardin du centre Albert Camus, 18, rue Joffre 57240 NILVANGE (descendre derrière le bâtiment, accès à pied par la gauche (nombreuses places de parking autour))Réservation obligatoire. Avant mercredi 20h. Si trop de monde, il y a aura 2 services (protocole covid).Masque obligatoire. Pensez à vos contenants !

SACRÉ SANDWICH 24.09.20

UNIQUEMENT SUR RESERVATION AVANT MARDI MIDI

Jeudi prochain, ce sera saaaaaaannndwich !!!! Du pain aux céréales de notre boulanger local, du seitan maison mariné et grillé façon barbecue, des oignons grillés, un peu de salade verte et de la véganaise maison ! Pour le dessert, une bonne crème coco-choco bien fraîche pour digérer 😉

Pensez à vos masques 🙂

A jeudi !!!

Jeudi 17/09 @LaZoneDePan





UNIQUEMENT SUR RESERVATION
C’est avec un peu de retard (désolés ;)), que nous vous communiquons notre menu de ce jeudi !
(et du coup, on laisse les réservations ouvertes jusque mardi SOIR ;))
Ce sera donc dhal de lentilles corail, c’est à dire des lentilles corail (les roses :)), mijotées dans du lait de coco, avec des oignons, de l’ail, du tofu mariné et des épices ! Servi avec du riz bio (de Camargue ou Basmati, selon les dispo en vrac).
Et pour le dessert, puisque qu’elles sont si nombreuses sur les arbres en ce moment, on vous préparera un gâteau moelleux aux pommes !!
Comme à l’accoutumé, pensez à vos masques et contenants 🙂 On se charge du reste !
A jeudi !

Les jeudis à la Zone de Pan (03.09)

UNIQUEMENT SUR RESERVATION AVANT MARDI MIDI
Pour ce 1er jeudi de septembre, le No Meat Nomade vous propose un petit tofu aux lentilles et saucisse de seitan ! Mais qu’est-ce donc nous direz-vous ? Et bien c’est comme un petit salé aux lentilles mais sans souffrance dedans 🙂 : des lentilles vertes, des légumes, du tofu mariné façon fumé accompagnés d’une p’tite saucisse de seitan 😉 Pour le dessert, ce sera un pot de glace façon snickers : glace vanille/choco/cacahuètes, cacahuètes caramélisées et éclats de chocolat !!!! Pensez à vos masque et vos contenants !

Seitan Bourguignon @LaZoneDePan

UNIQUEMENT SUR RESERVATION AVANT MARDI MIDI
Pour ce dernier jeudi d’août (et des vacances scolaires, désolés kids ! ), nous vous proposons un menu traditionnel français revisité version végétale bien sûr !
Pour le plat, ce sera seitan bourguignon et riz bio. Pour le dessert, tarte aux fruits surprise !! (enfin, c’est surtout qu’on attend d’être sûrs de ce que les arbres fruitiers vont nous proposer :))
Pensez à vos contenants et à vos masques !
A jeudi 🙂

 

Kébab’ec tout sauf la souffrance !

Ce jeudi, No Meat Nomade met à l’honneur le plat traditionnel régional : le Kebab’ec tout. Eh oui, Metz est la ville de France qui compte le plus de kebabs par habitant ! Ici même dans la vallée de la Fensch, des rues entières lui sont consacrées ! Bon sauf que chez nous, il est 100% végétal, avec notre fameux seitan maison 😛
Alors pour se faire plaisir ce jeudi, c’est kebab’ec tout, salade tomates oignons !
Et en dessert, un petit tiramisu des familles comme le veut la tradition de nos petits snacks locaux.
Apporte ton masque et ta bonne humeur, on se charge du reste. Et surtout n’oublie pas de réserver avant mardi midi !

 

Initiation graffiti à Nilvange Sam 22 Août

Dans le cadre des animations vacances organisées par la ville de Nilvange, l’association Berceau du Faire propose en collaboration avec l’association Raw Dogs une initiation graffiti durant la semaine d’initiation skate-board.
Fabrication et utilisation de pochoirs, mur éphémère d’expression libre, utilisation de bombes de peinture, de poscas et décoration de modules de skate.
À partir de 10 ans.
Port du masque OBLIGATOIRE.
Prévoir une tenue adéquate.
Gants et matériel fournis.
Gratuit. Dans la limite des places disponibles.

Samedi 22 août, 13h – 18h. Place François Mitterrand, Nilvange.

Jeudi 13 août Zone de Pan

⚠️ UNIQUEMENT SUR RESERVATION AVANT MARDI MIDI ⚠️
Pour jeudi prochain, le Texas s’invite dans votre contenant avec un chili sin carne !!! C’est comme le plat traditionnel, avec en plus tout plein de bienveillance mis dedans 🙂
Et pour le dessert, on revient en Lorraine avec un bon clafoutis à la mirabelle (de Nilvange) !!!
Pensez à vos masques 😷 et vos contenants 🙂 🍽🥣
On amène le reste ! 😋
A jeudi